08.11
09:27
Компот из красной смородины (походный вариант)

Увеличить
красная смородина - 1 стакан; вода - около 1 л; сахар - по вкусу.

Собрать смородину с куста. Отделить ягоды от веточек (по желанию).

Налить в котелок (или другую подходящую посуду) холодную воду. В нашем случае вода из реки Хубуты.

Поставить на огонь.

Как только вода закипит, добавить красную смородину.

Компот готов, когда ягоды всплывут и начнут лопаться. После этого котелок можно снять с огня и добавить сахар по вкусу. Компот из красной смородины готов.
→ Компот из красной смородины (походный вариант)