countterfort

03.06
01:14

Пончики

Пончики 

  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 350 гр муки
  • 3 ст.л. растительного масло
  • 2 ст.л сахарного песка
  • 1 ч.л. соли
  • 200 мл. молока
  • Растительное масло для жарки (Продолжить)


  • Пончики очень любим, но то же делаем не часто. К большому сожалению потеряла свой рецепт любимых пончиков ещё в детстве, поэтому пробовала много рецептов, в том числе и с этого сайта, но увы всё не то, а тут где то, вроде даже не на кулинарном сайте нашла вот этот рецепт, очень просто, доступно и вкусно.
  • В молоке развести дрожжи, добавить немного муки и 1 ст. ложку сахара, накрыть и дать постоять 15 мин. Потом добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто, его снова оставить в тепле ещё на 40 мин.
  • После формируем шарики и оставляем на расстойку под плёнкой и полотенцем минут на 10. После делаем дырочки посередине и жарим желательно во фритюре(я на сковороде).Вынимаем на бумажное полотенце, чтобы могли стечь остатки масла, посыпаем пудрой и всё, готово.
  • Приятного аппетита (с молоком в самый раз)!

  •  
    Ингредиенты
    Мука350 гр.Сахар2 ст.л.Молоко200 мл.







    Оставить комментарий

    Вы не зарегистрированы, решите арифметическую задачу на картинке,
    введите ответ прописью
    (обновить картинку).




    Папки